Social • 5 August 2006 •
Indiferent ca e vorba de apa minerala, suc de fructe sau vreo tarie, bauturile pot ascunde o multime de pericole: toxine provenite din insecticide, metale grele de pe utilaje, microbi, saruri minerale in cantitati prea mari
Iata cateva din riscurile pe care vi le asumati atunci cand va potoliti setea cu altceva decat apa de izvor. Datorita prezentei alcoolului etilic, a bioxidului de carbon si a acizilor organici, bauturile in general nu sunt medii prielnice pentru inmultirea bacteriilor. Patrunsi in mod accidental in bauturi, microbii mor in produsul respectiv intr-un interval cuprins intre cateva ore si cateva zile.
De exemplu, in bere Salmonella nu traieste mai mult de 4 zile, iar Escherichia Coli mai mult de 11 zile. De aceea, berea proaspata poate fi mult mai periculoasa decat o bere care a stat mai mult pe raftul magazinului. Alcoolul din bauturile distilate are efect antiseptic, astfel ca, in cazul tariilor nu exista riscul de imbolnavire cu microorganisme.

Despre autor:

Curierul National

Sursa: Curierul National

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.