Business • 17 Noiembrie 2010
“Eu sunt si ingrijitor si pastor si manager”, ne intampina cu entuziasm Vilmos Kusztora, cel care detine o ferma de lapte in judetul Covasna si unul din cei care furnizeaza zilnic lapte pentru gigantul Danone in Romania. Efervescenta sa se topeste insa pe masura ce trece in revista problemele cu care se confrunta si care majoritatea graviteaza in jurul subventiilor acordate de stat. Iar cand in 2010 acest ajutor nu a mai venit concluziile sunt clare.

O mostra a economiei romanesti reale, Vilmos Kusztora (56 de ani) a facut primii pasi in zootehnie in urma cu 10 ani cand a cumparat cu 100.000 de euro fostul CAP din satul Telechia, judetul Covasna. A trecut astfel de la afaceri cu cherestea la achizitia, pentru inceput, a 30 de vitele si 10 vaci. “Sunt taran, ce puteam sa fac altceva decat sa cresc animale si sa lucrez pamantul?! Afacerea cu cherestea nu mai mergea, asa ca am schimbat directia”, povesteste Vilmos Kusztora, potrivit Wall-Street.ro.

A fost printre primii fermieri care au beneficiat de programul “Spre Vest”, initiat de Danone in urma cu 5 ani si destinat investitiilor in calitatea si cantitatea laptelui. Suma alocata pana in prezent acestui proiect se ridica la 4,5 mil. euro.

Kusztora a incheiat parteneriatul cu Danone in 2004, un an mai tarziu ocupand prima pozitie in topul fermelor medii care aveau contract cu producatorul de origine franceza din punct de vedere al calitatii laptelui.

Din totalul celor 650.000 de euro investiti in ferma de la Telechia, 75.000 de euro au reprezentat o plata in avans realizata de catre Danone. La ceasta suma se adauga 20.000 de euro investiti de Danone Romania in achizitia de noi bovine pentru ferma din judetul Covasna. De exemplu, o bovina din rasa Holstein costa in medie 1.500 de euro, in timp ce una apartinand rasei Baltata romaneasca poate fi cumparata la pretul de 1.200 de euro. Media zilnica de lapte este de 32 de litri, potrivit lui Kusztora.

In prezent, pe cele 4 hectare pe care se intinde ferma se gaseste o sala de muls moderna, realizata in urma unei investitii de 83.000 de euro, un tanc de racire a laptelui si 200 de bovine, dintre care 120 de vaci de lapte. Ferma din judetul Covasna livreaza zilnic 2.000 de litri de lapte, respectiv 650.000 de litri pe an. Daca inainte de aceasta investitie echipa era formata din 32 de oameni, in prezent in ferma lucreaza doar 8 angajati, dintre care 3 fac parte din familia Kusztora.

Citeste si:
Adrian Pascu, noul Director General al Danone Europa de Sud-Est
Adrian Pascu, noul Director...

Salariu unui angajat in sala de muls este de 20 mil. lei. “Eu sunt si ingrijitor si pastor si manager. Lucrez cu oamenii in rand la sala de muls. S-au simplificat foarte mult lucrurile. Inainte eram 32 de oameni, acum am ramas 8. Fara o sala de muls moderna nu te poti numi ferma de lapte”, spune Vilmos Kusztora.

De la cele 70 de ferme partenere Danone Romania colecteaza zilnic aproape 200 de tone de lapte. Contractele cu acesti fermieri sunt reinnoite in fiecare an, acestia fiind controlati regulat pe toata durata derularii contractului.

Pretul de baza obtinut de Vilmos Kusztora pentru un litru de lapte este de 1,2 lei, in scadere fata de pretul obtinut in perioada 2007-2008, de 1,6 lei. “As fi vrut sa fie macar 1,5 lei pe litru, insa nu mai traim vremurile din 2007-2008, cand nu era criza. Pot da mai mult la pret, insa nu au intarziat niciodata cu plata, lucru care conteaza enorm, animalul trebuie sa manance”, spune fermierul.

Citeste si:
Apa minerala naturala La Fantana, premiata pentru gust!
Apa minerala naturala La...

Cititi continuarea reportajului realizat la o ferma Danone pe Wall-Street.ro.

Despre autor:

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.