15 Iulie 2006
 stralucire ospetelor. Masa in familie sau cu cei dagi - iata o notiune care trebuie repusa in drepturi! Macar sambata si duminica! Doriti o idee pentru un meniu mai deosebit? Va recomandam:

Rulada de porc cu crema de cartofi
Pen
stralucire ospetelor. Masa in familie sau cu cei dagi - iata o notiune care trebuie repusa in drepturi! Macar sambata si duminica! Doriti o idee pentru un meniu mai deosebit? Va recomandam:

Rulada de porc cu crema de cartofi
Pentru 4 portii
Ingrediente: 1 ceapa, 1 legatura zarzavat de supa, 1 bucata intreaga cotlet de porc fara os (cca 1 kg), sare, piper, 5 linguri ulei de floarea-soarelui, 2 linguri pasta de tomate, 400 ml supa de legume (instant), 200 ml vin alb sec, 600 g cartofi, 3 rosii, 2 castraveciori murati, 1 legatura ceapa verde, 1-2 linguri zeama de lamaie, 200 g smantana Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 1750. Ceapa se curata, se taie cubulete. Zarzavatul de supa se curata, se spala si se taie tot cubulete. Carnea se spala, se zvanta si se condimenteaza cu sare si piper. Se incing 1-2 linguri ulei in tava. Carnea se ruleaza, se leaga cu sfoara si se pune in tava.

Despre autor:

Adevarul

Sursa: Adevarul

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.