Volatilitatea preturilor, care a afectat pietele agricole in ultimii ani, va deveni ceva obisnuit, din cauza productiei mai reduse, a afirmat OCDE intr-un raport comun cu Organizatia pentru Alimente si Agricultura a ONU.
Potrivit MEDIAFAX, schimbarile climatice, care vor cauza o variatie anuala mai mare a recoltelor, si declinul rezervelor la nivel mondial vor face tot mai dificila asigurarea alimentelor pentru pentru circa un miliard de persoane la nivel mondial.
"Cresterea lenta a cantitatii disponibile fata de cererea ridicata subliniaza proiectia unor preturi mari si mai volatile pentru produsele agricole" , se arata in raportul citat de Wall Street Journal.
Costul carnii de pasare urmeaza sa creasca cu 30%, iar cel al carnii de porc cu 20%, din cauza consumului mai mare din statele emergente. Preturile cerealelor vor deveni mai scumpe din acest motiv, cu circa o cincime, din acelasi motiv, estimeaza OCDE.
Cresterea productiei mondiale va incetini la 1,7% pe an, de la 2,6% in ultimul deceniu, ca urmare a stagnarii in statele dezvoltate.
Citeste si: Pretul alimentelor s-ar putea dubla pana in 2030
100 de alimente miraculoase pentru organism
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului OECD: Alimentele se vor scumpi cu pana la 30% in urmatorul deceniu.