Existenta mancarii congelate este datorata in mare parte lui Clarence Birdseye, care a dezvoltat un proces de congelare rapida a alimentelor in 1920, noteaza descopera.ro.
In timpul unei expeditii pentru inmultirea speciilor de vulpi, Birdseye a avut ocazia de a invata tehnica indigenilor care lasau pestele proaspat prins sa inghete, constatand ca atunci cand era gatit avea acelasi gust proaspat, scrie histoy.com.
Revenind in America si angajansu-se in 1920 alaturi de un grup de lobbysti din comertul cu peste, femeia a vazut ca mare parte din peste se strica inainte de a ajunge in magazine. Astfel a deci sa puna in aplicare procesul invatat, fondand in 1923 o companie in New York care vintea peste congelat.
Citeste mai mult aici.
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Cine a inventat mancarea congelata?.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Cine a inventat mancarea congelata?.