Francesco Paglieri vrea să își deschidă o afacere

Francesco Paglieri a intrat în atenția oamenilor, odată cu participarea sa în cadrul emisiunii Asia Expresss. În cadrul concursului, a luptat pentru marele premiu alături de mama sa, Patrizia Paglieri. Ambii au reușit să le câștige simpatia celor din fața micilor ecrane, deoarece erau mai tot timpul cu zâmbetul pe buze, jucau corect și se vedea de la distanță faptul că au relație mamă-fiu foarte bună. Femeia care i-a dat viață i-a fost mereu alături și l-a sprijinit indiferent de deciziile pe care le-ar fi luat în trecut.

La cei 25 de ani ai săi, Francy știe foarte bine ce își dorește să facă în viață, iar recent a dat câteva declarații în care a vorbit și despre lovitura pe care vrea să o dea în afaceri. Deși mama lui va fi acolo pentru el, tânărul vrea să se ocupe singur chiar și de partea administrativă și este convins că lucrurile îi vor ieși chiar așa cum și le-a imaginat. Ei bine, fostul concurent de la Asia Express vrea să își deschidă o canafea în zona de Nord a Bucureștiului, deși foarte multă lume credea că va merge în aceeași direcție precum mama sa.

Acesta a spus că este atras de zona de gătit, dar nu atât de tare încât să își dorească să lucreze într-un restaurant și tocmai de aceea vrea să meargă într-o altă zonă și să își deschidă o cafenea. Nu vrea să se complice prea tare, dar nici să stea degeaba, așa că a ales o variantă mai simplă. Va avea și de această dată parte de sprijinul mamei sale, care știe mai bine cum stau lucrurile și de la care are multe lucruri de învățat.


„Mă atrage zona de gătit, dar nu mă atrage atât de mult încât să lucrez într-un restaurant. Îmi place zona HORECA, acum vreau să deschid o cafenea cu mama, dar nu pe partea de restaurante pentru că este o viață foarte complicată. Urmează să deschidem cafeneaua în luna octombrie, am cumpărat o franciză. Deschidem în zona noastră, în Mogoșoaia, în zona de Nord.

Restaurantul e o viață foarte complicată, tot timpul trebuie să fii acolo, de luni până duminică. Îți dă o oarecare încredere, îți dă o oarecare împlinire faptul că faci ceva singur. Sincer, la restaurant nu mai vreau, am lucrat și e foarte greu să fii bucătar la restaurant. E o viață frumoasă, dar pe care eu nu o vreau”, a declarat Francesco Paglieri pentru click.ro.