Berea de culoare albastră este rezultatul unei colaborări dintre o fabrică de bere din nordul Franței și o firmă care se ocupă cu producerea suplimentelor nutritive.
Această nouă invenție în sfera alimentară a fost o surpriză plăcută, înregistrând un real succes. Un prim lot din 1.500 de sticle de bere albastră au fost vândute deja, iar la scurt timp, producția a crescut pentru a acoperi cererea de pe piață.
Ingredientul care oferă culoarea unică
Culoarea sa deosebită se datorează spirulinei, o algă cultivată în bazinele speciale de compania Etika Spirulina din nordul Franţei. Ficocianina este componenta spirulinei ce produce acea nuanţă albastră care apoi este adăugată în bere în timpul procesului de fabricaţie.
În urma multiplelor testări și analize al acestui sortiment de bere, o angajată a fabricii, Mathilde Vanmansart, a afirmat că noua băutură are gust de hamei, se simt ușor și arome fructate, iar culoarea sa albastră atrage potențialii consumatori și îi face curioși să o încerce măcar o dată.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului VIDEO Bere albastră, produsă la o fabrică de bere din Franța. Care este ingredientul magic.