Pe de alta parte, Popescu a precizat ca, odata cu scaderea consumului de paine, s-a inregistrat o crestere a pietei produselor de patiserie.
“In 2008, consumul total al produselor din cereale a scazut cu 0,2%. O crestere au inregistrat produsele de patiserie, cu 12% mai mult comparativ cu anul trecut“, sustine reprezentantul Rompan, prezent la cea de-a opta editie a Targului de Paine.
Referitor la scaderea consumului, Popescu spune ca tendinta este de a ne plasa in contextul european, unde media consumului anual de paine este de aproximativ 80 de kilograme pe cap de locuitor.
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Consumul de paine a scazut in acest an cu 1,5 kilograme pe cap de locuitor.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Consumul de paine a scazut in acest an cu 1,5 kilograme pe cap de locuitor.