Pizza Vignola Cherry este o pizza care contien suficient de mult alcool cat sa induca o usoara stare de ameteala celor care o consuma. Ea contine mozzarella, gorgonzola, prosciutto, miere din flori de portocal si cirese italienesti scufundate in vodka de zmeura.

Victor Paone, bucatarul-sef al restaurantului a explicat ca reteta a fost inventata in urma unor experimente. Bucatarii doreau sa creeze o reteta de pizza cu cirese dar acestea se uscau prea tare in cuptor asa ca le-a venit ideea sa le tina in vodka inainte de a le pune pe preparat.

"Am ajuns la concluzia ca este o pizza minunata, insa continutul de alcool era prea ridicat, asa ca am venit cu ideea de pizza pentru cei peste 21 de ani", a declarat Paone.

Boston nu are legi referitoare la continutul de alcool din mancare, chiar daca la restaurantul Salvatore's trebuie sa arati buletinul inainte de a comanda, potrivit stirileprotv.ro.