Considerata de nutritionisti „un rezervor” de substante hranitoare (vitamine din complexul B, acid folic, potasiu, magneziu, seleniu, proteine), fasolea are un continut caloric modest, doar 120 de calorii la o cana de iahnie. De aceea, este recomandata si in curele de slabire.
Boabele de fasole au avantajul ca au glucide bune, care nu cresc brusc valoarea glicemiei.
Eugen Giurgiu, doctor in biochimie, mentioneaza ca dieta cu fasole scade riscul de aparitie a cancerului de colon, de san, precum si nivelul colesterolului „rau” din sange.
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Fasolea combate colesterolul 'rau'.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Fasolea combate colesterolul 'rau'.