Cafenea cu aroma virtuala

Vreau ,sigur poate ma trezesc si-mi vine chef sa golesc rucsacu'.sa asez toate cele la locul lor....

dar, apropo de slaninuta ta prajita : anul trecut am fost la Aiud si unul din nepoti ne-a facut o paparusca ! ce ea ? feliile de slanina afumata se topesc in tigaie si scursa untura de pe ele tot timpul ca sa devina uscate si crocante ....se scot pe o farfurie si-n untura rezultata se trintesc niscaiva oua batute bine cu sare si piper... omleta aia si cu feliile de slaninuta crocanta , cu ceapa de apa , sparta-n pumni si un pahar de vin ....si vinul de Aiud este renumit, ne-au facut pe toti sa mincam si sa mormaim ,exact ca pe ursuletii tai : mor-mor-mor !

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 15:19:58dar, apropo de slaninuta ta prajita : anul trecut am fost la Aiud si unul din nepoti ne-a facut o paparusca ! ce ea ? feliile de slanina afumata se topesc in tigaie si scursa untura de pe ele tot timpul ca sa devina uscate si crocante ....se scot pe o farfurie si-n untura rezultata se trintesc niscaiva oua batute bine cu sare si piper... omleta aia si cu feliile de slaninuta crocanta , cu ceapa de apa , sparta-n pumni si un pahar de vin ....si vinul de Aiud este renumit, ne-au facut pe toti sa mincam si sa mormaim ,exact ca pe ursuletii tai : mor-mor-mor !

Piei, ispita!!!

Numa ce-am fost la un sibian cu magazinas din ala de Produse Traditionale Jina-Sibiu..( am facut un contract cu el si i-am verificat certificatul de producator, l-am spovedit, era chiar de-adevaratelea ) si mi-am luat o bucata de branza de burduf deliciu, si niste ,,porcarii'...bune de tot, dar ma imbia cu o slana de doua degete, afumata adevarat si in taietura era alba cu putin roz...maaama, iti venea s-o mananci acolo pe loc. Evident ca n-am luat, era belea curata

,,E-un curcubeu deasupra lumii sufletului meu"

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 18:59:08

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 15:19:58dar, apropo de slaninuta ta prajita : anul trecut am fost la Aiud si unul din nepoti ne-a facut o paparusca ! ce ea ? feliile de slanina afumata se topesc in tigaie si scursa untura de pe ele tot timpul ca sa devina uscate si crocante ....se scot pe o farfurie si-n untura rezultata se trintesc niscaiva oua batute bine cu sare si piper... omleta aia si cu feliile de slaninuta crocanta , cu ceapa de apa , sparta-n pumni si un pahar de vin ....si vinul de Aiud este renumit, ne-au facut pe toti sa mincam si sa mormaim ,exact ca pe ursuletii tai : mor-mor-mor !

Piei, ispita!!!

Numa ce-am fost la un sibian cu magazinas din ala de Produse Traditionale Jina-Sibiu..( am facut un contract cu el si i-am verificat certificatul de producator, l-am spovedit, era chiar de-adevaratelea ) si mi-am luat o bucata de branza de burduf deliciu, si niste ,,porcarii'...bune de tot, dar ma imbia cu o slana de doua degete, afumata adevarat si in taietura era alba cu putin roz...maaama, iti venea s-o mananci acolo pe loc. Evident ca n-am luat, era belea curata

n-ai luat n-ai LUAT ? criminalo, dar la sotiorul tau nu te-ai gindit c-ar papa si gurita lui, o feliuta-doua, acolosa , hai ?

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 19:08:44

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 18:59:08

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 15:19:58dar, apropo de slaninuta ta prajita : anul trecut am fost la Aiud si unul din nepoti ne-a facut o paparusca ! ce ea ? feliile de slanina afumata se topesc in tigaie si scursa untura de pe ele tot timpul ca sa devina uscate si crocante ....se scot pe o farfurie si-n untura rezultata se trintesc niscaiva oua batute bine cu sare si piper... omleta aia si cu feliile de slaninuta crocanta , cu ceapa de apa , sparta-n pumni si un pahar de vin ....si vinul de Aiud este renumit, ne-au facut pe toti sa mincam si sa mormaim ,exact ca pe ursuletii tai : mor-mor-mor !

Piei, ispita!!!

Numa ce-am fost la un sibian cu magazinas din ala de Produse Traditionale Jina-Sibiu..( am facut un contract cu el si i-am verificat certificatul de producator, l-am spovedit, era chiar de-adevaratelea ) si mi-am luat o bucata de branza de burduf deliciu, si niste ,,porcarii'...bune de tot, dar ma imbia cu o slana de doua degete, afumata adevarat si in taietura era alba cu putin roz...maaama, iti venea s-o mananci acolo pe loc. Evident ca n-am luat, era belea curata

n-ai luat n-ai LUAT ? criminalo, dar la sotiorul tau nu te-ai gindit c-ar papa si gurita lui, o feliuta-doua, acolosa , hai ?

Tocmai ca m-am gandit!

,,E-un curcubeu deasupra lumii sufletului meu"

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 19:13:06

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 19:08:44

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 18:59:08

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 15:19:58dar, apropo de slaninuta ta prajita : anul trecut am fost la Aiud si unul din nepoti ne-a facut o paparusca ! ce ea ? feliile de slanina afumata se topesc in tigaie si scursa untura de pe ele tot timpul ca sa devina uscate si crocante ....se scot pe o farfurie si-n untura rezultata se trintesc niscaiva oua batute bine cu sare si piper... omleta aia si cu feliile de slaninuta crocanta , cu ceapa de apa , sparta-n pumni si un pahar de vin ....si vinul de Aiud este renumit, ne-au facut pe toti sa mincam si sa mormaim ,exact ca pe ursuletii tai : mor-mor-mor !

Piei, ispita!!!

Numa ce-am fost la un sibian cu magazinas din ala de Produse Traditionale Jina-Sibiu..( am facut un contract cu el si i-am verificat certificatul de producator, l-am spovedit, era chiar de-adevaratelea ) si mi-am luat o bucata de branza de burduf deliciu, si niste ,,porcarii'...bune de tot, dar ma imbia cu o slana de doua degete, afumata adevarat si in taietura era alba cu putin roz...maaama, iti venea s-o mananci acolo pe loc. Evident ca n-am luat, era belea curata

n-ai luat n-ai LUAT ? criminalo, dar la sotiorul tau nu te-ai gindit c-ar papa si gurita lui, o feliuta-doua, acolosa , hai ?

Tocmai ca m-am gandit!

e rotunjor ? are si colesterol ? da' sa stii ca slaninuta asta are un colesterol natural, foarte bun

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 19:21:32

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 19:13:06

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 19:08:44

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 18:59:08

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 15:19:58dar, apropo de slaninuta ta prajita : anul trecut am fost la Aiud si unul din nepoti ne-a facut o paparusca ! ce ea ? feliile de slanina afumata se topesc in tigaie si scursa untura de pe ele tot timpul ca sa devina uscate si crocante ....se scot pe o farfurie si-n untura rezultata se trintesc niscaiva oua batute bine cu sare si piper... omleta aia si cu feliile de slaninuta crocanta , cu ceapa de apa , sparta-n pumni si un pahar de vin ....si vinul de Aiud este renumit, ne-au facut pe toti sa mincam si sa mormaim ,exact ca pe ursuletii tai : mor-mor-mor !

Piei, ispita!!!

Numa ce-am fost la un sibian cu magazinas din ala de Produse Traditionale Jina-Sibiu..( am facut un contract cu el si i-am verificat certificatul de producator, l-am spovedit, era chiar de-adevaratelea ) si mi-am luat o bucata de branza de burduf deliciu, si niste ,,porcarii'...bune de tot, dar ma imbia cu o slana de doua degete, afumata adevarat si in taietura era alba cu putin roz...maaama, iti venea s-o mananci acolo pe loc. Evident ca n-am luat, era belea curata

n-ai luat n-ai LUAT ? criminalo, dar la sotiorul tau nu te-ai gindit c-ar papa si gurita lui, o feliuta-doua, acolosa , hai ?

Tocmai ca m-am gandit!

e rotunjor ? are si colesterol ? da' sa stii ca slaninuta asta are un colesterol natural, foarte bun

Sigur ca da! Daca zici ca nu e porc, ci somon, poti sa spui ca are colesterol bun si contine Omega 3

Criminalelor, numai cum va citesc postarile si imi ploua in gura! Am cunoscut un ardeleam de la Cluj si ne-a adus niste clisa de-a lui, lata de o palma. Era total diferita fata de cea pe care o preparam eu in vremurile cand inca mai eram cu "porcariile". Era afumata in profunzime, galbena ca untul si cand o puneai pe gratar era medicament. Nu stiu, cred ca au alt soi de porci, de scot slanina asa de buna. Iar de afumat, zicea omul ca o afuma in podul casei, la fum rece.

Tot legat de slanina din Ardeal, acum asa, ca fapt divers, mai aveam un coleg din Fagaras si imi povestea cum scot ei tabla de slanina cat masa de mare, o tin la sare si apoi o afuma. Iar in satul lor, dupa ce o afumau, o duceau in clopotnita bisericii, pentru ca se pastra mai bine acolo si de fiecare data se duceau si isi taiau cat le trebuia, pentru consum propriu sau daca aveau oameni la coasa. L-am intrebat daca este sigur asa, daca nu le taie cineva din slanina lor si a fost foarte mirat, ca asa ceva nu se poate, pentru ca "ii bai mare"!
Oameni deosebiti, cu frica lui Dumnezeu! Tot el imi povestea ca atunci cand se ducea pe la parinti le saruta mainile, desi avea si el vreo 50 de ani si copii lui crescuti la Bucuresti se uitau crucis la asa ceva. Iar in satul lui, nuntile incepeau cu Tatal Nostru rostit de catre cel mai batran, apoi toti nuntasii cantau "Noi suntem romani", chiar daca printre ei erau si unguri, ca altfel iar era bai mare.

Asta este Romania profunda, ceea ce s-a pierdut!

"No man is an island entire of itself; every man is a piece of the continent, a part of the main... And therefore never send to know for whom the bell tolls; it tolls for thee." - John Donne

De la: Black_Friday, la data 2012-10-16 19:40:46

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 19:21:32

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 19:13:06

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 19:08:44

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 18:59:08

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 15:19:58dar, apropo de slaninuta ta prajita : anul trecut am fost la Aiud si unul din nepoti ne-a facut o paparusca ! ce ea ? feliile de slanina afumata se topesc in tigaie si scursa untura de pe ele tot timpul ca sa devina uscate si crocante ....se scot pe o farfurie si-n untura rezultata se trintesc niscaiva oua batute bine cu sare si piper... omleta aia si cu feliile de slaninuta crocanta , cu ceapa de apa , sparta-n pumni si un pahar de vin ....si vinul de Aiud este renumit, ne-au facut pe toti sa mincam si sa mormaim ,exact ca pe ursuletii tai : mor-mor-mor !

Piei, ispita!!!

Numa ce-am fost la un sibian cu magazinas din ala de Produse Traditionale Jina-Sibiu..( am facut un contract cu el si i-am verificat certificatul de producator, l-am spovedit, era chiar de-adevaratelea ) si mi-am luat o bucata de branza de burduf deliciu, si niste ,,porcarii'...bune de tot, dar ma imbia cu o slana de doua degete, afumata adevarat si in taietura era alba cu putin roz...maaama, iti venea s-o mananci acolo pe loc. Evident ca n-am luat, era belea curata

n-ai luat n-ai LUAT ? criminalo, dar la sotiorul tau nu te-ai gindit c-ar papa si gurita lui, o feliuta-doua, acolosa , hai ?

Tocmai ca m-am gandit!

e rotunjor ? are si colesterol ? da' sa stii ca slaninuta asta are un colesterol natural, foarte bun

Sigur ca da! Daca zici ca nu e porc, ci somon, poti sa spui ca are colesterol bun si contine Omega 3

Criminalelor, numai cum va citesc postarile si imi ploua in gura! Am cunoscut un ardeleam de la Cluj si ne-a adus niste clisa de-a lui, lata de o palma. Era total diferita fata de cea pe care o preparam eu in vremurile cand inca mai eram cu "porcariile". Era afumata in profunzime, galbena ca untul si cand o puneai pe gratar era medicament. Nu stiu, cred ca au alt soi de porci, de scot slanina asa de buna. Iar de afumat, zicea omul ca o afuma in podul casei, la fum rece.

Tot legat de slanina din Ardeal, acum asa, ca fapt divers, mai aveam un coleg din Fagaras si imi povestea cum scot ei tabla de slanina cat masa de mare, o tin la sare si apoi o afuma. Iar in satul lor, dupa ce o afumau, o duceau in clopotnita bisericii, pentru ca se pastra mai bine acolo si de fiecare data se duceau si isi taiau cat le trebuia, pentru consum propriu sau daca aveau oameni la coasa. L-am intrebat daca este sigur asa, daca nu le taie cineva din slanina lor si a fost foarte mirat, ca asa ceva nu se poate, pentru ca "ii bai mare"!
Oameni deosebiti, cu frica lui Dumnezeu! Tot el imi povestea ca atunci cand se ducea pe la parinti le saruta mainile, desi avea si el vreo 50 de ani si copii lui crescuti la Bucuresti se uitau crucis la asa ceva. Iar in satul lui, nuntile incepeau cu Tatal Nostru rostit de catre cel mai batran, apoi toti nuntasii cantau "Noi suntem romani", chiar daca printre ei erau si unguri, ca altfel iar era bai mare.

Asta este Romania profunda, ceea ce s-a pierdut!

ei, tu ! ce spui tu de Romania profunda ? ieri am postat si eu ptr. prima oara pe facebook si azi au inceput sa-mi vina raspunsurile la alea 2 -3 cuvinte pe care , timida cum ma stii le-am "editat "....pfoaiii, dragule-dragutule pai, "mlastina" noastra a fost piscina cu apa limpede, nenicule si cred ca n'o sa dau p'acolo prea des ! nu-mi place !

si, acum ma-ntorc la slanina lor : da, au afumatoare special construita si nepotii astia ai mei ,ausi iepuri si porumbei si am mincat niste specialitati grozave de la ei, o nebunie ! iar de vin, vorba cintecului " nu stiu viei ce i'oi face ", desi eu nu beau vin, dar ala e f.f. bun !

tu prinzi A 1 ? vezi ca-i mare meci mare asta seara ... da' stii cu siguranta ! eu i-am pregatit deja lu' don Nelooo alunele si berea Hai , ROMANIA !

De la: gabigabi2, la data 2012-10-16 19:59:15tu prinzi A 1 ? vezi ca-i mare meci mare asta seara ... da' stii cu siguranta ! eu i-am pregatit deja lu' don Nelooo alunele si berea Hai , ROMANIA !

Hai Romania! Si o pentu don Nelooo

Hai Romania! Desi nu prind A1...

"No man is an island entire of itself; every man is a piece of the continent, a part of the main... And therefore never send to know for whom the bell tolls; it tolls for thee." - John Donne

Bucatica de slanina a devenit un subiect de doua pagini
La mine slanina e la ordinea zilei.Daca n-am gatit si ma grabesc , rezolv cu doua felii de paine,ceapa si un pic de mustar,ca sa stea ceapa lipita,si am iesit pe usa...

Aaa..acolo-i Romania?!!! Ma miram ce-i linistea asta, uitasem, desi am si eu un om la stadion, nu stiu cum o sa ma mai inteleg maine cu el

,,E-un curcubeu deasupra lumii sufletului meu"

De la: giovausaro, la data 2012-10-16 20:33:07Bucatica de slanina a devenit un subiect de doua pagini
La mine slanina e la ordinea zilei.Daca n-am gatit si ma grabesc , rezolv cu doua felii de paine,ceapa si un pic de mustar,ca sa stea ceapa lipita,si am iesit pe usa...

Deci nu te pupi cu nimeni.............

,,E-un curcubeu deasupra lumii sufletului meu"

Oooooooo...cand e vorba de pupacit fac o pauza de trei zile....nu ceapa nu usturoi ...fac cate o ora de gradinarit(cica face mai bine decat o viagra ) ...

De la: giovausaro, la data 2012-10-16 21:12:23Oooooooo...cand e vorba de pupacit fac o pauza de trei zile....nu ceapa nu usturoi ...fac cate o ora de gradinarit(cica face mai bine decat o viagra ) ...

Aaaa...deci la tine e cu programare!
Cred ca ai agenda incarcata....

Doruletz

De la: Doruletz68, la data 2012-10-16 21:17:46

De la: giovausaro, la data 2012-10-16 21:12:23Oooooooo...cand e vorba de pupacit fac o pauza de trei zile....nu ceapa nu usturoi ...fac cate o ora de gradinarit(cica face mai bine decat o viagra ) ...

Aaaa...deci la tine e cu programare!
Cred ca ai agenda incarcata....

La mine nu-i cu programare
Prima venita, prima servita

De la: sandu60, la data 2012-10-16 21:56:09

De la: Doruletz68, la data 2012-10-16 21:17:46

De la: giovausaro, la data 2012-10-16 21:12:23Oooooooo...cand e vorba de pupacit fac o pauza de trei zile....nu ceapa nu usturoi ...fac cate o ora de gradinarit(cica face mai bine decat o viagra ) ...

Aaaa...deci la tine e cu programare!
Cred ca ai agenda incarcata....

La mine nu-i cu programare
Prima venita, prima servita

Dar pe alese, orisicat

,,E-un curcubeu deasupra lumii sufletului meu"

1-4

Ce bem?

Cucuta?

,,E-un curcubeu deasupra lumii sufletului meu"

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 23:01:151-4

Ce bem?

Cucuta?

cine gioaca..??

De la: sandu60, la data 2012-10-16 21:56:09

De la: Doruletz68, la data 2012-10-16 21:17:46

De la: giovausaro, la data 2012-10-16 21:12:23Oooooooo...cand e vorba de pupacit fac o pauza de trei zile....nu ceapa nu usturoi ...fac cate o ora de gradinarit(cica face mai bine decat o viagra ) ...

Aaaa...deci la tine e cu programare!
Cred ca ai agenda incarcata....

La mine nu-i cu programare
Prima venita, prima servita

Ca de obicei...ultima-n lista...

seara buna!
si cine da cucuta ...??

De la: myriam_bozen, la data 2012-10-16 23:50:09

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 23:01:151-4

Ce bem?

Cucuta?

cine gioaca..??

Olanda

,,E-un curcubeu deasupra lumii sufletului meu"

De la: myriam_bozen, la data 2012-10-16 23:53:25seara buna!
si cine da cucuta ...??

M-am razgandit. nu servim cucuta, nu s-a facut anul asta.
Dar o bere chiar as bea!

,,E-un curcubeu deasupra lumii sufletului meu"

habar n-aveam,dar nu importa...

Ahaaa...!!! asa ma iubiti voi V-am zis sa fluierati cand treceti de pagina cu ghinion!!!
Am citit p'aicisa si deja m-a apucat de la fiere... Giovanele....eu te accept si daca mirosi a ceapa dar iti recomand sa bei o gurita de zat dupa...si se duce mirosul

De la: _Ingrid, la data 2012-10-16 23:55:53

De la: myriam_bozen, la data 2012-10-16 23:53:25seara buna!
si cine da cucuta ...??

M-am razgandit. nu servim cucuta, nu s-a facut anul asta.
Dar o bere chiar as bea!

Hai cu berea neagra...

De la: syster_daniela, la data 2012-10-16 23:59:12Ahaaa...!!! asa ma iubiti voi V-am zis sa fluierati cand treceti de pagina cu ghinion!!!
Am citit p'aicisa si deja m-a apucat de la fiere... Giovanele....eu te accept si daca mirosi a ceapa dar iti recomand sa bei o gurita de zat dupa...si se duce mirosul

la tine ma gandeam cu berea...

De la: myriam_bozen, la data 2012-10-17 00:00:15

De la: syster_daniela, la data 2012-10-16 23:59:12Ahaaa...!!! asa ma iubiti voi V-am zis sa fluierati cand treceti de pagina cu ghinion!!!
Am citit p'aicisa si deja m-a apucat de la fiere... Giovanele....eu te accept si daca mirosi a ceapa dar iti recomand sa bei o gurita de zat dupa...si se duce mirosul

la tine ma gandeam cu berea...

Silva neagra la doamna ... si o Skol la domnu!

De la: giovausaro, la data 2012-10-16 21:12:23Oooooooo...cand e vorba de pupacit fac o pauza de trei zile....nu ceapa nu usturoi ...fac cate o ora de gradinarit(cica face mai bine decat o viagra ) ...

Giova poti mirosi a ceapa,nu conteaza pt. mine, da' nu pricep...deja ai nevoie de viagra...sau chestia cu gradinaritul e asa...