Cafeneaua este situata in apropierea unei asociatii care gazduieste ateliere ecologice despre un stil de viata mai sanatos si fara risipa. In meniu sunt incluse produse vegane si cafele, ceaiuri (servite cu alune, lapte), sucuri naturale, smoothies sau chiar si bere vegana.

O practica sigura este ca gunoiul menajer sa se transforme in ingrasaminte bio si ulterior sa ajunga la fermierii din zona. Acestia stabilesc apoi reduceri la fructele folosite pentru deserturi.

Locatia se bazeaza pe o filosofie care presupune sa nu se foloseasca zahar la plicuri, tacamuri sau paie de plastic, noteaza TimeOut.