Potrivit cercetatorilor de la Universitatea din Adelaide, grasimile si carbohidratii ne dau energie ca sa ducem la bun sfarsit toate sarcinile pe care le avem de indeplinit de-a lungul zilei, fiind digerate mult mai repede decat proteinele, scrie The Independent. Acest lucru se traduce prin faptul ca energia care provine din carne este folosita mai tarziu, iar daca apare un surplus, acesta este inmagazinat in corp sub forma de depozite de grasime, informeaza descopera.ro.

Astfel, obezitatea a devenit o problema mai mare la nivel global, avand in vedere ca acest aliment a devenit tot mai accesibil in toate zonele globului, noteaza Gandul.

Citeste mai mult aici.