Seful Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Hunedoara, Ioan Dumbrava, a declarat, miercuri, corespondentului MEDIAFAX, ca o alerta alimentara a fost instituita de ANSVSA dupa ce a fost descoperit un parazit in macroul congelat importat din insulele Feroe de catre o firma din Bucuresti.
"O parte din cantitatea de peste 60 de tone a ajuns la un depozit din Bihor si de aici in mai multe judete, printre care Hunedoara, Timis, Arad, Salaj, Maramures, Dolj, Cluj. In judetul Hunedoara a ajuns o cantitate de 320 de kilograme de peste, care s-a vandut deja in 12 magazine din Valea Jiului. Cantitatile fiind mici, s-au dat imediat si probabil deja au fost consumate. Oamenii pot sta linistiti, parazitul Anisakis este unul evisceral, adica se localizeaza in intestine, care de regula nu se consuma. Nu s-a descoperit parazitul si in musculatura, prin urmare oamenii nu au fost infectati", a spus Dumbrava.
El a adaugat ca nu au fost inregistrate cazuri de persoane care sa se simta rau in urma consumului pestelui din acest lot.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Un nou pericol alimentar in Romania: Macrou infectat cu paraziti.