În pragul sărbătorilor, ANSVSA trage un semnal de alarmă privind pericolele ascunse în alimentele de origine animală. Recomandările lor sunt esențiale pentru a evita riscurile de contaminare. Depozitarea corectă în frigider și respectarea instrucțiunilor de pe etichetă sunt doar începutul...

Sacrificarea porcului în gospodărie necesită un control sanitar-veterinar strict. Fără acesta, sănătatea publică poate fi grav afectată, mai ales în contextul Pestei Porcine Africane. În plus, carnea de porc trebuie examinată obligatoriu pentru Trichinella spp. înainte de consum...

Comercializarea cărnii fără control sanitar poate atrage amenzi uriașe, iar cumpărăturile din piețe și târguri necesită o atenție sporită la etichetare și condițiile de păstrare. Comerțul online nu face excepție, iar verificarea riguroasă a condițiilor de livrare este crucială...

ANSVSA oferă suport extins prin medicii veterinari și un Call Center dedicat. Respectarea acestor măsuri poate asigura sărbători sigure și fără incidente alimentare. Află toate detaliile și cum te poți proteja mai departe...


Citește mai multe