Daniel Mischie, CEO-ul City Grill, coordonează peste 1.000 de angajați și administrează multiple branduri de restaurante și cafenele. Cu toate acestea, el reușește să-și găsească timp pentru hobby-uri. „Am integrat activ sportul (triatlon - înot, alergat, ciclism) în viața mea, dar e deja mai mult decât un hobby, e parte din stilul meu de viață”, a declarat el.

Anul acesta, Mischie a ales să călătorească în San Sebastian, Spania, cunoscut pentru gastronomia sa de top. „Vom călători într-o destinație de referință pentru oricine activează în piața restaurantelor, în Țara Bascilor - San Sebastian”, a spus el.

Pe noptiera sa se află acum „Ipoteza fericirii” de Jonathan Haidt, o carte de psihologie. El recomandă și „Sănătatea Mușchilor” de Gabrielle Lyon, un ghid pentru înțelegerea funcționării corpului. Pentru antreprenori, recomandă „Scaling up” de Verne Harnish.

În materie de filme, Mischie recomandă „September of Shiraz”, „The Swimmers” și „The Promise”. Serialul său preferat este „Clanul Soprano”, care l-a inspirat pentru o ședință foto aniversară...

Continuă să citești