In plus, ea a vizitat peste 30 de tari, pentru a se documenta si specializa. “Imi place foarte mult aceasta meserie, chiar daca uneori inseamna sa incep sa beau bere de la 9.30 dimineata.

Secretul e sa nu bei prea mult in seara de dinainte. Degustatorii de vin isi clatesc gura cu el, iar apoi il scuipa afara. In cazul berii, nu-i poti testa gustul decat daca iei o gura zdravana si o inghiti. Uneori, trebuie sa gust peste 20 de tipuri de bere intr-o singura sesiune”, a declarat ea.