Dupa ce au reusit sa extraga benzina din balega de vaca, cercetatorii japonezi au descoperit ca excrementele uscate la soare degajau "un fin miros de vanilie". Asa a aparut ideea construirii unei masini care sa transforme cateva tone de balega pe zi in esenta de vanilie. Mayu Yamamoto, de la Centrul medical international din Japonia, sustine ca "esenta nu poate fi folosita in alimentatie, dar in parfum sau sampon e ideala, mai ales ca e mai ieftina decat cea naturala".