Totusi, consumul exagerat de sfecla nu este indicat, avand in vedere continutul mare de zahar. Din acelasi motiv, diabeticii nu ar trebui sa consume aceasta leguma. Cel mai bine ar fi a se manca de cateva ori pe saptamana. In plus, persoanele care sufera de afectiuni ale rinichilor sau ale vezicii biliare, ar trebui sa consulte un medic inainte de a introduce sfecla in dieta, caci leguma contine anumiti compusi, care in cantitati mari, pot genera formarea nisipului sau a pietrelor la rinichi.