Social • 6 Iunie 2007 •
Pentru a nu exista pericolul de alterare a alimentelor, specialistii recomanda sa evitati prepararea alimentelor cu mai mult de doua-trei ore inaintea consumului si sa pastrati alimentele la temperaturi de patru-opt grade Celsius.
De asemenea, se recomanda consumarea alimentelor pentru sugari imediat dupa prepararea lor, fara a fi reincalzite sau pastrate la frigider. in cazul alimentelor gatite, asigurati o temperatura ridicata de preparare. Evitati contactul intre alimentele nepreparate si cele preparate si spalati recipientele in care se prepara alimentele. De asemenea, inainte de fiecare masa si dupa folosirea toaletei, mainile vor fi spalate cu apa si sapun. Toate suprafetele bucatariei trebuie mentinute curate.

Despre autor:

Sursa: Curentul.ro

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.