Potrivit unui studiu apărut recent in American Journal of Dermatology, antioxidantul EGCG protejează pielea de acțiunea nocivă a soarelui. Medicul Judy Rees și echipa sa de la Dartmouth Medical School (New Hampshire) au studiat efectele ceaiului verde asupra 2.200 de adulți. Unii dintre aceștia prezentau diferite tipuri de cancer de piele: carcinom basocelular, carcinom spinocelular și melanom.