Prin urmare, daca vrei sa gusti din savoarea preparatelor din peste proaspat scos din adancuri, trebuie neaparat sa vizitezi o cherhana. Provenit din turcescul "kerhane", termenul defineste o constructie situata in imediata apropiere a unei ape, destinata primirii, sortarii, prepararii si depozitarii temporare a pestelui prins in zona respectiva. Asa se face ca in aceste localuri se gasesc cele mai bune si mai proaspete bucate preparate din vietatile apelor marine.


2 Mai, ultima pe stanga

La iesirea din 2 Mai spre Vama Veche, ultima strada pe stanga, in josul unei pante, chiar pe malul marii, se gaseste o cherhana unde trag cunoscatorii. Localul, ferit de ochii lumii, este amplasat intr-un mic golf si este strajuit, deasupra, de o unitate militara. Imediat cum ai dat cotul, intalnesti inevitabil corturile si rulotele acelor putini nostalgici care adora o vacanta pe un litoral cat mai putin populat. In dreapta, un intreprinzator local si-a deschis o carciuma cu un nume care aminteste de serialul tv "Familia Bundy" - "Nudy Bar". In fapt, taverna este punctul de unde se alimenteaza nudistii campati aici.