In timp ce unii dintre voi ar putea sa fie dezgustati, Peter Jones este convins ca a pus mana pe o mina de aur. El serveste in magazinul sau din centrul Londrei, espresso, capuccino, caffe latte, toate facute din excremente.

Boabele sunt extrem de rare, cu mai putin de 200 kg culese in fiecare an. Boabele sunt extrase din excrementele zibetei, o incrucisare de pisica cu maimuta, care traieste in Indonezia.