Formula clatitei perfecte
O profesoara din Marea Britanie a ajuns la concluzia ca bucatarii amatori sau profesionisti au nevoie, pentru prepararea clatitelor perfecte, de o complicata formula algebrica.
Ruth Fairclough, profesoara de matematica la Universitatea Wolverhampton, spune ca 100 - s(10L - 7F A C(k - C) A T(m - T)t/(S - E) ajuta la prepararea unuia dintre cele mai delicioase deserturi. "L"arata de cate ori trebuie amestecata compozitia iar "C" densitatea acesteia. "F" indica numarul de "rotiri" ale clatitei, "k"consistenta aluatului iar "T"temperatura recipientului in care se coace clatita. Temperatura ideala este determinata de "m", "S"este timpul de dospire a compozitiei inainte de fi pusa in tigaie iar "E"durata care trebuie sa treaca de la coacerea clatitei pana la servire. Cu cat rezultatul final al formulei se apropie de 100, cu atat clatita este mai gustoasa. "Am inventat aceasta formula pentru ca ador sa le prepar clatite celor doua fiice ale mele", precizeaza profesoara.
Sursa: Ziua
Ziua - alte stiri si articole preluate pe 9AM
Discutii asupra articolului "Formula clatitei perfecte":
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, 9AM incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.