Aproximativ 100 de femei din localitatea constanteana 23 August au cea mai dulce meserie din lume
Sunt angajate de ani buni la fabrica de martipan amenajata pe locul fostei Statii de masini agricole, cumparata de o firma belgiana, Romasse (in limba franceza - „coca de martipan”). Hala de productie a fost refacuta de la zero.

Au fost aduse utilaje de ultima generatie - doua malaxoare de mare capacitate, sase linii de format martipanul automat, trei linii de ambalaj, doua de etichetat si una de inchis automat cutiile. Belgienii au angajat aici numai localnici, majoritatea fiind trimisi la specializare, in Belgia, unde au urmat cursuri de „fabricat” manual figurine din martipan, cu un renumit cofetar.


Despre autor:

Evenimentul Zilei

Sursa: Evenimentul Zilei


Abonează-te pe


Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.