Romanii consuma anual doar 1,4 kilograme de ciocolata pe cap de locuitor, de pana la cinci ori mai putin decat locuitorii Europei de Vest, a declarat Florin Balan, director general la societatea cu capital romanesc Pralin SA, citat de Rompres. "Romania nu mai are, in prezent, branduri proprii in productia de ciocolata, iar meseria de ciocolatier nu exista in nomenclatorul de meserii din tara noastra. Puterea de cumparare si lipsa unei culturi a consumului de ciocolata ca aliment fac din Romania o tara in care productia incepe sa scada pentru a face loc distributiei.