Recunoastere - Lauri pentru oenologul Ion M. Pusca
O carte despre soiurile romanesti vechi de vita-de-vie a fost premiata recent la Paris. In lume sunt aproximativ 50 de tari viticole - si le includem aici si pe acelea care au doar cate cinci hectare de plantatie - , iar daca e sa ne referim la suprafata cultivata, Romania se regaseste intre primele zece de pe glob. O perspectiva frumoasa, am putea spune, daca o evolutie framantata a viticulturii romanesti, dupa atacul filoxerei, nu ar fi schimbat atat de mult structura soiurilor cultivate. "Aveam, in urma cu mai bine de un secol, peste o suta de soiuri autohtone, care au fost inlocuite atunci cu soiuri importate, astazi nemaifiind plantate cu vita locala nici zece la suta din suprafete" - ne-a atras atentia dr. Ion M. Pusca, unul dintre cei mai mari oenologi romani din toate timpurile. O realitate dura, impotriva careia pasionatul oenolog lupta cu toate mijloacele. Inclusiv cua€¦ pana.   Cartea si premiul. Anul trecut, Ion M. Pusca publica la Editura Tipografia Intact o carte destinata readucerii in actualitate a "vitei stramosesti". "Vechi soiuri romanesti de vita-de-vie" s-a dovedit a fi, inca de la iesirea de sub tipar, o lucrare care a starnit interesul specialistilor. Am considerat-o, de la primele pagini citite, o carte complexa, care nu doar ca recupereaza o istorie a viticulturii nationale, ci si, mai ales, este capabila "sa faca istorie". Si nu ne-am inselat. La mai putin de un an de la aparitie, "Vechi soiuri romanesti de vita-de-vie" fusese deja nominalizata de Organizatia Internationala a Viei si Vinului (OIV) pentru a fi premiata. Marti, 23 octombrie 2007, la Paris, cartea si autorul ei s-au aflat in centrul atentiei, obtinand Premiul pentru Monografie cu caracter stiintific. Diploma si medalia i-au fost inmanate oenologului roman de catre Frantisek Lipka, presedintele juriului international, si Federico Castelucci, directorul general al OIV.   Pionierat. Ce anume a determinat juriul sa acorde prestigiosul premiu acestei carti? Faptul ca este o lucrare de pionierat. Nicaieri pe glob nu exista o lucrare similara care sa adune informatii despre toate soiurile autohtone dintr-o tara. Juriul a considerat ca volumul oenologului roman este nu doar pretios pentru literatura de specialitate din Romania, ci trebuie sa fie si un model pentru specialistii din intreaga lume.   ,,Tinand seama de modul specific de cultura a vitei-de-vie, consideram ca exista o stransa interdependenta intre continuitatea activitatii vinicole si continuitatea de locuire a unei populatii" Ion M. Pusca