PAINE. Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) a verificat la sfarsitul lunii august aproape 1.000 de operatori din domeniul panificatiei. Inspectorii ANPC au oprit definitiv si au scos de la comercializare 1.082 kg de paine si produse de panificatie in valoare de 2.700 de lei, produse ce erau improprii consumului uman. Una dintre abaterile constatate de inspectori a fost  utilizarea abuziva a denumirilor unor sortimente de paine recunoscute si preferate de consumatori pentru sortimente de paine la fabricarea carora s-au utilizat alte ingrediente decat cele mentionate in denumirea sub care se vindea produsul, cu inducerea in eroare a consumatorilor cu privire la natura reala a produsului.


LEGISLATIE. O comisie de consultanta de la Bruxelles a aratat ca aderarea Romaniei si a Bulgariei la Uniunea Eupeana aduce un beneficiu producatorilor din industria alimentara, dar ca pot exista si probleme. Una dintre cele mai grave este alinierea legislatiei din cele doua tari nou-membre la legislatie europeana cu privire la siguranta alimentara. O alta problema este cea a dozelor zilnice recomandate pentru vitamine si minerale, care nu coincid in toate statele membre. In cadrul aceleiasi comisii s-a adus in discutie si fortifierea alimentelor, mai ales ca in acest moment in Romania si Marea Britanie se discuta aprins despre imbogatirea produselor de panificatie cu fier si acid folic.