Nu are aditivi alimentari, ingredientele fiind cele clasice. Painea Lujerul "saraca in glucide" este preparata din "faina dietetica (macinis total), gluten vital, tarate de grau, fibra solubila (inulina), drojdie, ulei vegetal,
Nu are aditivi alimentari, ingredientele fiind cele clasice. Painea Lujerul "saraca in glucide" este preparata din "faina dietetica (macinis total), gluten vital, tarate de grau, fibra solubila (inulina), drojdie, ulei vegetal, sare iodata, apa". Producatorul specifica pe eticheta produsului si valorile nutritionale: "valoare energetica 185 kcal/77 kj, proteine 12,5 g, glucide 29,7 g, lipide 1,8 g, fibre 6 g".
ANALIZA. Profesorul Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, spune ca producatorul respecta in mare parte specificatia de pe eticheta, painea avand intr-adevar un continut relativ scazut de glucide, 29,7 g la 100 de g de produs. De asemenea, are un continut ridicat de fibre alimentare 6%. Contine o sursa de gluten.
CONCLUZII. Specialistul ne spune ca produsul analizat poate fi consumat de toate categoriile de persoane. Painea trebuie consumata cu moderatie de supraponderali si obezi si este interzisa suferinzilor de celiachie. Diabeticii vor tine cont de aportul de glucide recomandat de medicul curant.
Despre autor:
Sursa: Jurnalul National
Te-ar putea interesa si:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.
-
Inițiativa europeană prin care România ar putea recicla mai eficient sticla
Sursa: green.start-up.ro
-
Laura Olaru, antreprenoarea care a pariat totul pe genți: Trebuie să fii un...
Sursa: retail.ro
-
Emi Gal, fondatorul român care facilitează oamenilor lupta eficientă cu cancerul
Sursa: start-up.ro
-
BNR a autorizat Filbo Pay ca instituție emitentă de monedă electronică
Sursa: futurebanking.ro
-
Zâmbete de 1 Aprilie: Cele mai haioase mesaje pentru Ziua Păcălelilor
Sursa: garbo.ro
-
Suntem cu toții răi în povestea cuiva… și niciodată complet nevinovați!
Sursa: kudika.ro
-
Pîslaru spune că România trebuie să se așeze la masa de decizie a UE: Să...
Sursa: wall-street.ro