Ce bem, ce mancam - caramele care ingrasa Produsul analizat are un profil nutritional dezechilibrat, continand o serie de grasimi si de zaharuri. Caramelele Poiana "Chokotoff" au in compozitie urmatoarele ingrediente dupa cum reiese din eticheta produsului: "Zahar, sirop de glucoza, grasime vegetala hidrogenata, lapte praf, masa de cacao, unt de cacao, lapte praf degresat, zer praf, agent de umezire (sotbitol E 420), grasime din lapte, grasime vegetala, aroma identic naturala, emulgatori (lecitina din soia E 322, poliglicerol poliricinoleat E 476), sare, vanilina.  Poate contine urme de proteina de ou, arahide, alune, migdale, fistic si alte varietati similare. Ciocolata din lapte contine: substanta uscata de cacao minim 28%. Ciocolata din lapte contine si alte grasimi vegetale pe langa untul de cacao. Contine 3 portii. Valoarea energetica pentru 95g produs este 1.829,7 KJ/436 Kcal". Tot de pe eticheta aflam care sunt informatiile nutritionale pentru 100 de grame de produs: 1.926 KJ/459 Kcal, proteine 2,6 g, glucide 70,6, din care zaharuri 49,6, lipide 18,3, din care saturate 14,8, fibre 0,5, sodiu 0,09. ANALIZA. "Produsul face parte din categoria caramelelor, avand un profil nutritional dezechilibrat, cu un exces de glucide, cu incarcatura glicemica foarte ridicata, periculoase pentru pancreasul endocrin", ne spune profesorul Gheorghe Mencinicopschi, analizand eticheta produsului. De asemenea, continutul in grasimi al produsului este ridicat, acestea fiind in special din categoria celor hidrogenate, periculoase pentru sanatate. Caramelele au o densitate calorica foarte ridicata, 459 Kcal/100 g.   CONCLUZII. Produsul nu este indicat copiilor, femeilor insarcinate si care alapteaza, supraponderalilor, obezilor, suferinzilor de osteoporoza, de maladii cardiovasculare, hipertensivilor, celor cu boli hepatice si renale, suferinzilor de boli neurodegenerative, dermatologice, artrita reumatoida. Caramelele trebuie testate in prealabil pe cei cu intoleranta la lactoza. Produsul nu va fi consumat de suferinzii de diabet decat cu acordul medicului.