Cele mai importante ingrediente ale produsului analizat sunt grasimile saturate, de origine animala.
La o prima privire asupra etichetei, putem sa numaram printre ingrediente patru aditivi: "branza (62%), unt, lapt
Cele mai importante ingrediente ale produsului analizat sunt grasimile saturate, de origine animala.
La o prima privire asupra etichetei, putem sa numaram printre ingrediente patru aditivi: "branza (62%), unt, lapte praf degresat, saruri de topire: E 331 (citrati de sodiu: mo, bi si trisodic), proteine din lapte (cazeina), sare, regulator de aciditate: E 330 (acid citric), antioxidant: E301 (ascorbat de sodiu), colorant: E 160a - beta caroten". Produs care contine urme de alune de padure. Ambalat in atmosfera protectoare.
Producatorul ne specifica faptul ca gustarea are grasime in substanta uscata: min. 46%, valoare energetica: 1,447 kj (349 kcal)/100 g, proteine 8 g, glucide 4 g, lipide 29 g, calciu 686 mg (85% din doza zilnica recomandata).
ANALIZA. Produsul are valoare energetica ridicata, 349 kcal/100 g, si, de asemenea, un continut de lipide saturate de origine animala ridicat, 29%, ne spune Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. Aditivii adaugati nu au o limita de consum impusa de autoritatile Uniunii Europene care reglementeaza dozele zilnice admise pentru aditivii alimentari. Specialistul nu recomanda produsul supraponderalilor, obezilor, suferinzilor de boli cardiovasculare, hepatice, renale. Â
Celelalte categorii de consumatori trebuie sa consume produsul cu moderatie si la intervale mari de timp. De asemenea, este important sa faca sport dupa ce mananca acest aliment. Â
PrecizariRubrica se adreseaza celor care doresc sa afle ce contin alimentele si bauturile consumate zilnic si efectele lor asupra sanatatii. Cititorii isi pot exprima opiniile la numerele de telefon 021.318.20.37; 021.318.20.43 sau pe e-mail  bundeconsum@jurnalul.ro. Daca sunteti interesat de caracteristicile unui produs, expediati pe adresa redactiei (Piata Presei Libere numarul 1-3, corp D, Sector 1, Bucuresti) eticheta acestuia pentru a fi "analizata" de specialistul nostru. Ca modalitate de lucru, precizam ca profesorului doctor Mencinicopschi ii prezentam compozitia si datele nutritionale preluate din eticheta produsului, fara a i-l prezenta.
Despre autor:
Sursa: Jurnalul National
Te-ar putea interesa si:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.
-
Spațiile verzi și eficiența energetică, viziunea pentru un București sustenabil
Sursa: green.start-up.ro
-
Românii de la Rottaprint se extind în internațional: comenzi în 14 țări, în 2023
Sursa: retail.ro
-
Dan Mihăescu: Ce trebuie să știe fondatorii despre GapMinder Fund II?
Sursa: start-up.ro
-
Transformă-ți grădina într-un paradis: 10 obiecte de decor potrivite pentru...
Sursa: garbo.ro
-
Premieră pentru Revolut: Lansează refinanțarea creditelor
Sursa: futurebanking.ro
-
Psihologii dezvăluie cele 15 calități pe care femeile le caută în bărbații cu...
Sursa: kudika.ro
-
Cătălin Cîrstoiu, candidatul PSD-PNL la Primăria Capitalei: Nu îmi pun...
Sursa: wall-street.ro