CE BEM, CE MANCAM
Praful pentru piure de cartofi Malita are in compozitie fulgi de cartofi si patru aditivi alimentari: emulgator (mono gliceride si esterul acetic al acestora, E 472 a), stabilizator (difosfat disodic E 339), acidifiant (acid citric E 330), conservant (metabisulfit de sodiu E 223).

Profesorul Gheorghe Mencinicopschi spune ca este un produs dezechilibrat nutritional, ca toate din aceasta categorie. In plus, produsul contine un conservant chimic artificial, E 223, periculos pentru persoanele sensibile si astmatice.

Din cauza compozitiei, produsul analizat nu este recomandat diabeticilor, supraponderalilor si obezilor, suferinzilor de astm, alergicilor, femeilor insarcinate si care alapteaza, copiilor, batranilor, celor cu afectiuni dermatologice. Poate fi consumat cu moderatie de celiachici.