Conserve de ton asezonate cu botulism

Sute de conserve de ton fabricat in Thailanda au fost retrase de pe piata dupa ce un barbat s-a imbolnavit de botulism.
Sute de conserve de ton au fost retrase de pe piata, dupa ce, joia trecuta, un barbat din Bistrita, care mancase ton dintr-o astfel de conserva, a fost diagnosticat cu botulism.
Barbatul cumparase conserva in urma cu o saptamana, insa semnele bolii au inceput sa apara abia joia trecuta, moment in care s-a prezentat la spital cu simptome de botulism. seful Directei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Bistrita-Nasaud, Ioan Bogolin, a declarat ca au fost retrase de la comercializare 168 de conserve de ton din lotul respectiv, care a fost distribuit la mai multe magazine din judet. Echipe ale medicilor veterinari au inceput chiar in ziua de joi sa retraga de pe piata conservele de la magazinul din Reteag, satul barbatului infectat.
Ieri, in judetul Mures, peste 280 de conserve de ton maruntit, suspecte de a fi infestate cu bacteria botulismului, au fost confiscate din magazine si hipermarketuri, mai ales dupa ce, anul acesta un muresean a decedat in urma acestei boli.
Actiunea veterinarilor a ajuns si la Cluj, in conditiile in care in urma cu doua saptamani nu mai putin de trei pacienti cu botulism au fost internati la Spitalul de Boli Infectioase. "Boala era de gravitate medie si nu s-a putut demonstra vreo legatura cu cazul de la Bistrita", a declarat Nicolae Deleanu, seful ASP Cluj. El a spus ca persoanele infectate proveneau din Satu Mare si Salaj. Inspectorii sanitari au retras toate conservele gasite pe piata si controalele continua.

---

Despre autor: