Procesatorii de carne avertizeaza ca 2007 ar putea sa fie primul an in care romanii nu vor vedea nici urma de carne de miel in piete. Mieii vor putea fi gasiti doar in supermarketuri, la preturi duble fata de anul trecut.
Cu o luna inainte de Paste, ciobanii nu stiu inca modul in care vor putea comercializa carnea de miel. Procesatorii se asteapta ca 2007 sa fie primul an in care nu vom vedea nici urma de carne de miel in piete. Motivul: ANSVSA nu a finalizat procesul de identificare a ovinelor, iar Romånia nu are suficiente abatoare pentru taierea adecvata a mieilor, in conformitate cu normele europene. Ciobanii vor fi nevoiti sa taie mieii ilegal, pe marginea drumurilor sau direct la ståna. Supermarketurile vor dubla preturile fata de anul trecut, sustin procesatorii.

Anul acesta, de Paste, este foarte posibil ca in pietele agroalimentare sa nu vedem „nici gram de miel“, sustin procesatorii. „Daca Autoritatea Nationala Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) va respecta legislatia Uniunii Europene in vigoare, care prevede ca nu se pot comercializa miei decat daca acestia sunt identificati cu crotalii si sunt taiati in abatoare autorizate, 2007 va fi cel mai dezastruos an din punct de vedere al comertului cu carnea de miel“, ne-a declarat presedintele Asociatiei Romane a Carnii (ARC), Sorin Minea. Acesta considera ca autoritatile nu vor putea sa crotalieze toti mieii pentru masa de Paste, cum cere UE. „De asemenea, in Romania nu sunt decat doua abatoare autorizate si specializate pe taierea de ovine“, a precizat Minea.

Mieii vor fi taiati pe marginea drumului
Un lucru este cert: Romania nu are, la ora actuala, capacitatea de a se alinia la cerintele europene privind sacrificarea ovinelor, sunt de parere crescatorii de oi. „Parerea mea este ca, in acest an, mieii se vor cumpara de la marginea drumurilor, exact cum s-a intamplat si de Ignat, in cazul porcilor“, ne-a declarat presedintele ARC.