Carnea de porc si oaie, in topul preferintelor
Abatoarele si gospodariile populatiei au sacrificat in 2006 mai multi porci si oi, in timp ce numarul de vaci si pasari sacrificate a scazut. Subventia acordata pe cap de vaca a crescut interesul crescatorilor pentru cresterea efectivelor de animale,
Abatoarele si gospodariile populatiei au sacrificat in 2006 mai multi porci si oi, in timp ce numarul de vaci si pasari sacrificate a scazut. Subventia acordata pe cap de vaca a crescut interesul crescatorilor pentru cresterea efectivelor de animale, in timp ce reducerea sacrificarilor de pasari are la baza influentele gripei aviare, care au temperat consumul. Astfel, in 2006, numarul de bovine sacrificate a scazut cu 12%, dar cu o crestere de 2,2% din punct de vedere al greutatii in carcasa. Sacrificarile de bovine in fermele industriale au inregistrat cresteri atat ca numar de capete (+16%), dar si din punct de vedere al greutatii in carcasa.
Sursa: Adevarul
Adevarul - alte stiri si articole preluate pe 9AM
Discutii asupra articolului "Carnea de porc si oaie, in topul preferintelor":
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, 9AM incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.