10 Octombrie 2006
Craciunul din 2006 este ultimul in care porcul se sacrifica in mod traditional, cu cutitul la gat. De la 1 ianuarie 2007, taierea porcilor trebuie sa respecte normele europene si in gospodariile populatiei. Porcul trebuie sacrificat in stare de incon
Craciunul din 2006 este ultimul in care porcul se sacrifica in mod traditional, cu cutitul la gat. De la 1 ianuarie 2007, taierea porcilor trebuie sa respecte normele europene si in gospodariile populatiei. Porcul trebuie sacrificat in stare de inconstienta procedeu care se numeste asomare - dupa ce a fost gazat sau electrocutat. Un alt procedeu permis de sacrificare este impuscarea, cu ajutorul unui pistol special cu glont captiv - prin care glontul ramane in cortex iar porcul moare instantaneu, fara suferinta. Din pacate, in gospodaria taraneasca, unde abia a ajuns apa si asfaltul, taranului ii va fi aproape imposibil sa respecte legislatia. Nu exista persoane autorizate care sa aiba asemenea pistoale, iar despre instalatiile de gazare si electrocutare, care costa mult si trebuie sa respecte norme de securitate, nici nu poate fi vorba. La nivelul Directiei Sanitar-Veterinare a Sectorului Ilfov, unde sunt crescuti 30.000 de porci in gospodariile populatiei, nu se stie de niciun cetatean autorizat pentru sacrificarea porcilor, nici de vreo situatie sau statistica in acest sens, nici despre vreun curs pentru sacrificarea porcilor. Amenzile pentru sacrificarea incorecta a porcilor pot varia intre 400 si 1.

Despre autor:

Adevarul

Sursa: Adevarul

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.